春天常給孩子吃這幾道菜,，個子長得快，比鈣片強10倍,！

薄涼舊情人

想要孩子長高個,，單純補鈣效果并不好，還需要生長激素的作用,。而科學搭配的膳食,，則是提供生長激素和補鈣的最佳途徑。

南瓜小米粥

小米,、南瓜常作為嬰幼兒補品,，可滋陰補虛，微量元素遠超大米及其它蔬菜,。豐富的鋅,、鈣、鐵,、鉀,，參與人體內核酸、蛋白質合成,，是腎上腺皮質激素的固有成分,，促進骨骼和牙齒健康的生長。

食材：

南瓜250克,、小米100克,、水1000毫升

步驟：

1.南瓜皮切薄片，小米洗凈,。

2.鍋里放適量清水,，水開后放入南瓜小米，大火煮開轉小火。

3.燉煮20分鐘,，熬到小米開花,，南瓜煮化。

4.加入枸杞,，根據(jù)口味適量加糖,，再煮5分鐘即可。

黃豆清燉豬腳

清燉是較為健康的一種烹飪方式,，能充分發(fā)揮營養(yǎng)物質的功效,。如豬腳中的膠原蛋白，可作為鈣沉淀的骨架,，更利于黃豆中鈣質的吸收,。

食材：

豬蹄200克，水發(fā)黃豆100克,、料酒2小匙,、鹽1小匙

步驟：

1.鍋內加水燒開，放入豬蹄塊,、焯去豬蹄的血水,，撈起待用。

2.砂鍋內加入冷水,、放入豬蹄,、黃豆、用小火燉30分鐘至湯汁白,。

3.放入料酒,、鹽、胡椒粉,，再燉5分鐘，出鍋即可,。

蝦仁蒸蛋

一般孩子都不會抗拒雞蛋,，蛋清更是生長激素（蛋白質）的最佳來源，對于正在長身體的孩子來說,，滑嫩的雞蛋羹中配幾個蝦仁,，美味的同時還能補充身長發(fā)育所需多種微量元素。

食材：

雞蛋3個,、鮮蝦5個,、胡蘿卜少許、蔥花適量,、鹽適量

步驟：

1.胡蘿卜切碎,，放入沸水中煮軟，然后再切碎。

2.蝦仁去殼去蝦線,，洗凈,，加入鹽腌制2分鐘。

3.雞蛋充分打散,，加入1倍溫水,，蝦仁攪拌均勻。

4.拉上保鮮膜,，上鍋隔水蒸熟后,，放入蔥花、胡蘿卜即可,。

芝士焗西蘭花

西蘭花富含維生素類營養(yǎng)物質,，熱量低，是比較理想的增高食物,，適宜于肥胖型的孩子食用,。不過光有西蘭花可不行，還需要配上芝士等奶制品,，更好的促進骨骼的生長,。

食材：

土豆100克、西蘭花100克,、胡蘿卜50克,、香菇10克、玉米粒10克,、馬蘇里奶酪芝士100克

步驟：

1.西蘭花撕成小朵,、香菇切片、胡蘿卜切碎,，焯水略熟備用,。

2.土豆削皮、切塊,，上蒸鍋蒸熟后,，打成土豆泥。

3.在盤子上鋪一層土豆泥,，放上一些西蘭花,、胡蘿卜等，撒上一層芝士碎,。

4.入烤箱上下火200度烤15-20分鐘,，烤熟后取出晾涼即可。

蔬菜牛骨煲

要想用骨頭湯補鈣,，只有一個方法：加上半碗醋,，用砂鍋慢燉一兩小時,。放些深色綠葉蔬菜，如小油菜,、芥藍,、芹菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素。兩者一起煲湯,，可謂補鈣健骨的完美搭配,。

食材：

牛股棒一根、菠菜50克,、豆芽50克,、胡蘿卜100克、小油菜50克,、鹽1茶匙

步驟：

1.蔬菜洗凈,，菠菜切段、胡蘿卜切塊,、包心菜切塊,、甜椒切塊備用。

2.砂鍋加入冷水,、牛骨,、胡蘿卜，大火煮開,，轉文火煮2小時,。

3.加入小油菜，大火加熱至沸騰,，再加入菠菜,、豆芽、鹽,，煮開后關火,。

芝麻醬小餛飩

用“薺菜木耳豬肉”做成的小餛飩，營養(yǎng)非常均衡,，老少皆宜,。餡料中較多的維生素A、胡蘿卜素,，能促進人體維生素D合成。這樣的搭配孩子能經常吃,，對骨骼,、牙齒的發(fā)育都大有益處。

食材：

肉末800克,、薺菜400克,、黑木耳100克,、芝麻醬少許

步驟：

1.黑木耳、薺菜,、生姜香蔥切成末,。

2.菜里放入肉末、生抽,、鹽,、耗油、食用油拌勻,。

3.把餡料用餛飩皮包好,，煮熟，淋上芝麻醬即可,。

要想孩子長高個,，家長還需要讓孩子知道：

一要睡眠充足，人在深度睡眠時骨骼的生長激素會大量分泌,。

二要少吃甜食少吃鹽,，因為它們是會阻礙鈣的吸收。

三要多做排球,、籃球,、跳繩、慢跑等縱向跳躍運動,，牽拉肌肉和骨骼,，能刺激軟骨增生。

媽媽們不妨多做幾道家常菜,，既補鈣又不容易發(fā)胖,，還不耽誤孩子長高個，可謂是一舉多得,！