泰汁蘆薈

十三朝帝王

    食譜材料：蘆薈400g,，泰式甜辣醬50g,，番茄沙司20g，色拉油,、味精,、鹽、白糖,、雞蛋,、面粉、面包糠適量,，有紅辣椒,、元蔥少許。
    制作方法:1.將蘆薈去皮,，切成長5cm,、寬3cm的厚片入鹽水沖泡片刻;紅辣椒、元蔥切末,。2.將雞蛋和面粉調(diào)成蛋粉糊,，取蘆薈掛蛋粉糊滾上面包糠備用。3.炒鍋上火倒入色拉油,，油溫六成熱時,，下蘆薈炸至金黃色取出擺入盤中。4.炒鍋上火下少許底油,，放入泰式甜辣醬,、番茄沙司,、紅椒、元蔥末炒香加入調(diào)味料,，水勾芡澆在擺好的蘆薈上即可,。
    健康提示：據(jù)科學(xué)研究，發(fā)現(xiàn)蘆薈中有不少成分對人體皮膚有良好的營養(yǎng)滋潤作用,，且刺激性少,，用后舒適，對皮膚粗糙,、面部皺紋,、疤痕、雀斑,、痤瘡等均有一定療效,。因此，其提取物可作為化妝品添加劑,，配制成防曬霜,、沐浴液等,。

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